紅樓藏書樓飄來咖啡香,是久違的A.omen&奶·粉:娛樂城註冊送

時間:2023-11-26 06:20:05 作者:娛樂城註冊送 熱度:娛樂城註冊送
娛樂城註冊送描述::原標題:紅樓藏書樓飄來咖啡香,是久違的A.omen&奶·粉 在北京西四附近,有一處特別的紅磚建筑——紅樓公共藏書樓。它始建于上世紀30年代,于1945年改為紅樓影院,作為北京市第一家寬銀幕立體影院,曾為一代人留下美好記憶。 去年,因建筑破損老舊而停止放映電影數年的紅樓影院,改為紅樓公共藏書樓,成為一處集藏書樓、公共圖書館、實體書店于一身的新型閱讀空間。2019年4月,紅樓公共藏書樓正式運營。這里不僅入藏了大量的名家藏書及珍貴書稿,還面向社會開放,供公眾無償閱讀。 如今,這幢三層紅磚小樓上,琳瑯書海中氤氳著咖啡香氣,在配有桌子和充電插頭的咖啡區,經常座無虛席。而常來光顧的讀者也都知道,這里的“紅樓咖啡”其實并不陌生,它正是在舊鼓樓大街上,曾為很多人帶來溫情回憶的A.omen Cafe與奶·粉。 - 1 - 舊鼓樓大街的溫情記憶 2007年的舊鼓樓大街還是安靜從容的模樣,畫畫一畢業就在此開了奶·粉,喜歡蛋糕烘焙的她,每日要準備近30種蛋糕,原味芝士蛋糕、焦糖香草布丁、新鮮覆盆子塔、酸橙慕斯……很快就在附近小有名氣。 2015年,于美麗與先生Tony在對面開了一家A.omen Cafe,午后陽光斜斜照進來時,客人坐在窗前的高腳凳上品嘗一杯柑橘風味的水洗耶加。畫畫也與于美麗一見如故,兩人很快成了好友。 ▲舊鼓樓大街上的奶·粉和A.omen Cafe兩家店。 不過,這樣的“烏托邦”很快按下了暫停鍵。2017年6月,因街道升級改造,A.omen在舊鼓樓大街匆匆與客人告別。今年6月,營業長達12年的奶·粉也離開了眾人視野。大家依稀記得:奶·粉的蛋糕每一種都好吃、跳格子新奇有趣、手沖咖啡名字是“甜過初戀”、“不想要酸”這樣簡單易懂的詞匯。 6月注定是告別的“季節”, A.omen與奶·粉從舊鼓樓大街雙雙“畢業”了。此后,畫畫去日本求學,于美麗暫時蟄伏在家。直到11月初,紅樓公共藏書樓與A.omen、奶·粉產生了一個獨特的創意,在圖書區與閱覽區中間做一個“紅樓咖啡”,延續A.omen與奶·粉的咖啡與蛋糕,試營業為期6周。 - 2 - 簡簡單單的“酸”與“甜” 從產生想法到一切就緒,只用了8天時間,于美麗在營業的前一天連夜烘了10公斤豆子。紅色磚墻的原貌重新展現,上面張貼著A.omen與奶·粉的海報。吧臺也是用紅磚壘砌而成,在臥式玻璃冷柜中,奶·粉曾經的幾款“長住客”就在其中:春天草莓蛋糕、焦糖布蕾、原味芝士、肉桂蘋果派…… “焦糖布蕾”是這幾日的明星蛋糕,焦糖裹著鮮奶底液與蛋黃,百香果的“酸”中和了焦糖的“甜”。 咖啡共有5種:美式、Dirty、澳白拿鐵、黑糖拿鐵、手沖咖啡。其中,選擇Dirty的客人最多,在涼牛奶中緩緩注入熱espresso,黑與白相互交融、凌亂而美。 蛋糕與咖啡的價格,比之前在獨立咖啡館時便宜很多,一杯美式15元,一杯Dirty20元。于美麗告訴京蜜:“曾經在獨立咖啡館時主要用拼配豆子,如今用的是深烘的日曬巴西SOE,牛奶用的是唯品鮮牛奶。在紅樓做pop活動沒有太多場地費,牛奶也得到了贊助,我們希望給客人更加優惠的價格。” - 3 - 咖啡與書籍是一對“良人” 走上二層尚未開放的會客區,可以俯視圍繞A.omen與奶·粉吧臺的一幀幀畫面,咖啡師正在做一杯手沖咖啡,兩位客人坐在吧臺旁喝咖啡、吃甜點,一位老者饒有興致地細看紅墻上的海報,一位男士目視前方。在另一側,兩位女士在柿子樹前拍照,仿佛告知眾人冬日已到。 走進旁邊一扇小門,是別有洞天的圖書區,三面圖書環繞,由曾經觀影座椅改造的階梯坐著閱讀之人。他們時不時被咖啡香氣吸引,轉而又沉浸在眼前楊鴻勛、胡小偉、于洪笙的著作或是3種版本的《紅樓夢》之中。 咖啡與書籍是一對“良人”,前者以風味展現氣候海拔,后者以文字洞悉悲歡離合。紅樓藏書樓飄來的陣陣咖啡香,將舊鼓樓大街暫時封存的記憶重現打開。來往之人,是書友,也是咖啡客,兩者合為一人,洞見不同維度的生活。 ★京蜜福利★ 關注并去京蜜微信公眾號(XJBjingmi)留言,分享你的“咖啡奇遇記”,點贊數最高的5位,可獲得蒙牛牛奶2提。 【京蜜貼士】 A·omen Cafe&奶·粉 2019.11.16-2019.12.31 (為期6周) 地址:西城區西四紅樓公共藏書樓一層 交通:磚塔胡同與西四南大街交叉口東南50米 營業時間:周二-周五10:00-20:00; 周六-周日 09:00-21:00;周一閉館 人均消費:25元 新京報記者 羅帆 攝影 新京報記者 羅帆(除署名外) 編輯 李揚 校對 何燕
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