文旅融合話美食:解碼現象級餐飲的秘密:娛樂城註冊送體驗金

時間:2023-12-13 12:39:19 作者:娛樂城註冊送體驗金 熱度:娛樂城註冊送體驗金
娛樂城註冊送體驗金描述::原標題:文旅融合話美食:解碼現象級餐飲的秘密 “新文旅·新融合”系列名家沙龍走進“超級文和友”。 今年“十一”完成擴建的文和友龍蝦館現名“超級文和友”,是一個有著超大鐘擺、軌道吊箱,占地面積2萬平方米的空間。場景精細、具有年代感的街巷、廢墟、燈箱、招牌、澡堂、民居、鐵絲橋、游戲機……密集沖擊著食客的感官。 坐的是折疊椅,吹的是老風扇,無事翻看小人書、學幾句長沙話,這間龍蝦館的畫風,是這樣的。 紅網時刻11月16日訊(記者 姚冶)國慶創下了放號超2萬記錄的“超級文和友”,在都市中用長沙市井文化打造了一個現實版的“盜夢空間”;茶顏悅色用一杯“中國風”奶茶,串起了年輕人與中國茶文化之間的連線,不少人甚至為能喝到一杯“茶顏悅色”專門來到長沙。 今天,主題為“行走,在美食美景之間”的“新文旅·新融合”系列名家沙龍第4場走進長沙的美食地標“超級文和友”。湖南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長高揚先,中國作家協會全委會委員、湖南省作家協會名譽主席、長沙市文聯名譽主席何立偉,大湘菜報總編輯陳勝年,文和友集團CEO馮彬,文和友聯合創始人翁東華,茶顏悅色創始人呂良,湖南海外旅游有限公司董事長蔣燕妮,東安縣副縣長李瑞霞,益陽市文化旅游廣電體育局副局長張金龍等,一起深入探討美食與文化如何相融,與旅游如何相生。本期沙龍由省文化和旅游廳、湖南日報社主辦,湖南日報新媒體發展有限公司、超級文和友承辦。 美食如何與文化相融相生,進一步成為旅游吸引物?現場,嘉賓們紛紛從各自角度發表觀點,也分享了不少湖南“網紅餐飲”的成功經驗。 今年“十一”,經過擴建升級后的“超級文和友”成了“全世界最大的龍蝦館”。“文和友龍蝦館是從2012年開始建的,當時是個小店,才200平方米。海信店是2018年五一開出了第一期,大概有5000平方米,到今年10月1日,開了二期,現在總占地面積是20000平方米。”馮彬說,現在我們在場景中看到的,除了不可移動的裝飾,其他可移動的物件都是真實的老物件。場景裝修花了幾個月,而收集這些老物件則花了很多年。“老一輩的生活中有太多值得延續的東西,這些東西隨著城市的發展正在流逝,我們希望大家能在這個環境中去感受這些即將消失的文化。一座城市真正的魅力就在于,在當地的市井生活中感受人文之美。” 李瑞霞則講述了東安雞如何成為東安旅游的“招牌”:2017年6月,東安縣創下了“世界最大東安雞宴”紀錄;同年,東安雞在中國首屆特色旅游商品博覽會和中國旅游商品大賽上,從全國各地選送的1.5萬件旅游商品中脫穎而出,斬獲金獎;2018年7月,湖南省夏季鄉村旅游節發布了“東安雞”的微信表情包……她表示,東安縣致力于將東安雞與東安文化融合,演繹東安精神,讓東安雞多元地展現給世界。“我們也以獨特的方式發出邀請,美食美景必不負卿。” 呂良也分享了茶顏悅色的成功心得。“一杯奶茶為什么會被大家額外關注?我們想,可能是因為踩了一個點,在這個消費升級的時代,90后、95后開始成為餐飲消費主力。我們的團隊都是年輕人,這體現了中國年輕一輩的創造力。國富民強,伴隨的是文化自信。茶顏做對了什么?只是我們運氣比較好。對中國文化的好感度,都在一杯茶里面。” 來源:紅網 作者:姚冶 編輯:王津 本文為紅網原創文章,轉載請附上原文出處鏈接和本聲明。 本文鏈接:https://hn.rednet.cn/content/2019/11/16/6241181.html
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