原創深圳成最愛喝奶茶的城市?奶茶是怎么成為一種國民飲料的?:最新娛樂城

時間:2023-12-10 14:39:45 作者:最新娛樂城 熱度:最新娛樂城
最新娛樂城描述::原標題:深圳成最愛喝奶茶的城市?奶茶是怎么成為一種國民飲料的? 一、奶茶風靡全國 根據財經網11月17日的數據顯示,綜合天眼查和大眾點評的數據,從連鎖+非連鎖奶茶店總數來看,深圳、廣州、上海位列前3,各自都有超過8000間奶茶店,榜首深圳甚至有超過1萬間。同時,深圳以每萬人7.75間奶茶店的數據遙遙領先,成為當之無愧的“奶茶之都”。排在第二位的是廣州(6.09間/萬人),而上海僅3.59間/萬人,北京只有1.96間/萬人,遠低于廣深。同時,數讀菌基于北上廣深和15個新一線城市的數據,選取評分平均4分以上的連鎖奶茶品牌,按它們評分的標準差由小到大進行排名,獲得了一些評分比較穩定的品牌。 15個新一線城市奶茶店數量大多在2000-6000間,杭州店數最多。另一個超大城市北京奶茶店僅4217間,不足上海的一半,甚至少于武漢。如果只考慮連鎖品牌奶茶店,排名前4就變成了上海、廣州、深圳、北京。上海和北京超過90%奶茶店都隸屬于連鎖品牌,但絕對數量上海依舊是北京的兩倍左右。 二、奶茶是怎么誕生的? 不知道從什么時候開始奶茶已經成為了中國人的一種國民飲料?那么,奶茶到底是怎么風靡全國的? 其實,說中國是全世界第一的產業大國這絕對是沒有問題的事情,根據中國的傳說神農嘗百草就已經發現了茶葉,茶葉在中國早就形成了茶道(日本的茶道僅僅是中國文化的衍生品而已),但是中國人喝茶往往都是直接煮茶或者泡茶,很少有喝奶茶的習慣,追究奶茶的歷史我們應該從茶葉傳播到歐洲開始說起。 奶茶,始于17世紀初期的香港石板街(石板街昔日被稱為“總督第一街”。石板街,是以石板鋪街而得名香港老街,緊鄰蘭桂坊),廣州官吏林智賢,首創以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節,這種獨特的喝法旋即被帶回荷蘭。1680年,約克公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國,一時蔚為風潮,尤其受到英國皇室貴族的喜愛,并主要成為英皇貴族專供飲品。 后來,隨著香港成為英國的殖民地,逐漸也就將兩者文化不斷傳播交替,隨著奶茶發展趨勢的變遷,人們在原來牛奶加茶的基礎上,采取在紅茶中加鮮奶、砂糖、巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉等,出現了多種口味的奶茶,深得英國人和港人青睞。 在英式奶茶的基礎上,又衍生出我們所說的絲襪奶茶,而絲襪奶茶是用紅茶加味道相對濃郁的鮮奶制成,再加糖成為了現在的摸樣,往往杯型較大成為了中下層民眾最喜歡的奶茶類型。 改革開放之后,香港文化隨著港劇等快速進入大陸,奶茶文化也就是這么在大陸快速拓展開來在,這也是為什么我們之前說深圳能成為最愛喝奶茶的城市,和這種文化的傳遞有著密切的關系。 三、奶茶是怎么成為一種國民飲料的? 其實,奶茶之所以能夠成為最受歡迎的國民飲料呢? 首先,奶茶符合快文化的發展趨勢。奶茶這種飲品不需要你坐在一個地方細酌慢飲,也不需要復雜的茶具進行“韓信點兵、關公巡城”(茶道用語),可以即買即走,一個紙杯一根吸管,非常符合當前快速的生活工作節奏,是一種符合當前生活方式的飲料,所以具備了快速拓展的基礎。 其次,其口味更佳符合中國人的習慣。相比于咖啡的苦澀和酸味,奶茶更加香甜濃郁,既有奶的醇香,也有茶葉的清香,而且奶茶往往都是用紅茶來炮制,紅茶本身就沒有太多的苦味,這對于中國人來說遠比咖啡更能夠被接受,再加上奶茶中糖分含量較高,可以在短時間內迅速達到補充能量的目的,所以喝奶茶往往讓人會有一種心曠神怡的感覺。 第三,奶茶的提神效果并不差。眾所周知,咖啡的提升效果主要來自于咖啡因,而奶茶的提神效果也是咖啡因和茶堿,根據深圳開展的珍珠奶茶比較試驗發現,喜茶、奈雪の茶、臺蓋、YO!Tea有茶、COCO都可、一點點、KOI、維星、大卡司、米芝蓮十個品牌奶茶均被檢出含有咖啡因,平均含量為258mg/kg。所以,我們網會有喝一杯奶茶也就立刻不困的感覺。 正是因為如此,奶茶才能在中國的茶文化基礎上快速拓展開來,成為中國的國民飲品,會不會以后奶茶店也會出現類似于星巴克這樣的連鎖奶茶空間呢?你喜歡喝奶茶嗎?
站長聲明:以上關於【原創深圳成最愛喝奶茶的城市?奶茶是怎么成為一種國民飲料的?-最新娛樂城】的內容是由各互聯網用戶貢獻並自行上傳的,我們新聞網站並不擁有所有權的故也不會承擔相關法律責任。如您發現具有涉嫌版權及其它版權的內容,歡迎發送至:1@qq.com 進行相關的舉報,本站人員會在2~3個工作日內親自聯繫您,一經查實我們將立刻刪除相關的涉嫌侵權內容。